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Pranzo Natale 2023 Scarica il menu     Aperitivo di Benvenuto accompagnato da Alta Langa Oudeis Brut “E.Serafino” 2019 • Carciofo uovo di quaglia, topinambur, tartufo nero • Bettelmatt flan, mostarda leggera di pere, salsa ai mirtilli di montagna speziati • Prosciutto e Melone d’Inverno plin di mascarpa in brodo • Petto di Faraona il […]

Capodanno 2023/2024 Scarica il menu   Street food sopra Torino dalle 20.30 alla 01.00 — € 120 per persona • Aspettiamo il Nuovo Anno circondati da piatti e bicchieri e dall’abbondanza di golose preparazioni solide e…liquide. • Aperitivo all’italiana: salame cacciatorino, toma di Formazza, giardiniera, crostoni. • I piatti Street Food: – Astice, ‘nduja, corbezzolo […]

Cena San Silvestro 2023 Scarica il menu     Aperitivo di benvenuto accompagnato da Alta Langa Oudeis Brut “E. Serafino”2019 • Foie Gras rabarbaro, mela verde • Uovo e Tartufo uovo di quaglia, bianco d’Alba, cardi, spuma di patata • Scampo e Kumquat risotto mantecato, brodo e cialda di scampo • Anolino farcia di cime […]

La Carbonara au Koque di Marco Sacco a casa vostra!
Con le Cene Stellate dei Fratelli Desideri potete provare a replicarla a casa vostra.

Dal 17 gennaio, lo Chef Marco Sacco vi aspetta nella cucina di MasterChef Academy.

Chic termina il 2021 con l’appuntamento “IN THE KITCHEN TOUR”.
Martedì 30 novembre, Marco Sacco e Christian Balzo affiancheranno Alessandro Braga per un serata speciale nella splendida ed elegante residenza Villa Sassi Torino.

Dal lunedì alla domenica il ristorante più alto d’Italia accoglierà i clienti in pausa pranzo con una nuova proposta menù: “I Magnifici 7” un intrigante percorso gastronomico con una selezione dei sette piatti che hanno segnato il successo di Piano35

A poco più di un anno dal debutto della nostra gestione, la Stella che oggi la guida Michelin ha accordato alla nostra idea di Piano 35 ci riempie di orgoglio.

Il 3 novembre a Piano35 i capolavori di chef Sacco incontrano l’eleganza e la struttura della storica Cantina di Castagnole Lanze

In diretta streaming dall’Auditorium del grattacielo Intesa Sanpaolo a Torino, Alessandro Barbero racconta il coraggio della religiosa Santa Caterina da Siena, della profetessa Giovanna d’Arco e della poetessa Anna Achmatova.